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BEX AOC Côte Rousse

Rotweine aus Chablais AOC, Grand Cru Bex

CHF 39.50 inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

Traubensorte
Syrah / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Merlot
Größe
6/ 75 cl
Jahrgang
2011
Schweiz

Degustation

Farbe
Dunkles Rubinrot
Geschmack
Aus diesen Traubensorten resultiert ein sehr aromatischer, würzig, pfeffriger, nach reifen Früchten riechender Wein.
Gaumen
Dieser Wein imponiert mit seiner weichen Tanninstruktur delikater Frucht, geprägt von einer leichten Frische
Eigenheit(en)
Die 4 Hektaren dieses sehr steilen Rebberges liegen unmittelbar an der Grenze zum Kanton Wallis, über den noch zugänglichen Salzsalinen von Bex. Der Boden besteht aus Gips, überdeckt von einer dünnen Tonschicht. Der Weinberg von Bex besitzt in seiner Art eine einzigartige Persönlichkeit.

14 bis 15 Monate in Barriquefässern ausgebaut.
Idealer Begleiter zu
Nach einigen Jahren Lagerung wirkt dieser Wein noch überzeugender zu rotem Fleisch oder Wild.
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Trinktemperatur
14 - 16° C
Reifungspotenzial
10 Jahre / Jetzt trinkreif
BEX AOC Côte Rousse