Negroamaro di Salento IGP San Giorgio
Rotweine aus Italien / Salento
- Traubensorte
- Negroamaro
- Größe
- 6 / 75 cl
- Jahrgang
- 2013
Degustation
- Farbe
- Brillante und reiche rote Farbe
- Geschmack
- Angenehme Aromen von reifen Trauben und roten Früchten
- Gaumen
- Voller Geschmack mit schönen würzigen Hinweisen
- Eigenheit(en)
- Handgelesene Trauben, traditionelle Vinifikation, dann Ausbau während 12 - 16 Monaten in traditioneller Eiche (10, 20 hl)
Cantine San Giorgio
Ein weisser Turm ist das Wahrzeichen der Cantina San Giorgio, einer Genossenschaft aus Apulien, die im Jahr 1962 gegründet und von der berühmten Tinazzi Gruppe 2011 gekauft wurde. Seitdem wird diese Arbeit weiterverfolgt, in dem sie das Potenzial der typischen Traubensorten dieser und anderer italienischen Regionen ausnützt, um die beste Qualität zu erzeugen. Ziel ist es, ausgezeichnete, moderne, kräftige und gehaltvolle Weine zu produzieren.
- Idealer Begleiter zu
- Schmackhafte Gerichte und generell rotes Fleisch und reifer Käse
- Alkoholgehalt
- 15 % Vol.
- Trinktemperatur
- 16 - 18°C
- Reifungspotenzial
- 5 Jahre