KAIKEN Ultra Malbec
Rotweine aus Mendoza
- Traubensorte
- 100 % Malbec
- Größe
- 6 / 75 cl
- Jahrgang
- 2012
Degustation
- Farbe
- Er ist schwarzrot mit etwas Violettreflexen, ausgesprochen gehaltvoll, schön ausgewogen und sehr fruchtig.
- Geschmack
- Ein Wein, der das ½Ultraˆ im Namen zu Recht trägt :
Eine recht kräftige Aromatik von schwarzen Beeren steigt in die Nase, gefolgt von etwas Pflaume, Zwetschge und Dörrfrüchten sowie Gewürznelke, Pfeffer, Vanille und abgerundete Kaffee-, Schokolade- und Toastnoten.
- Gaumen
- Eine feine Auftaktsüsse sowie eine äusserst harmonische, füllige und weiche Struktur schmeicheln dem Gaumen.
Die runden Frucht-, Röst- und Würzaromen werden von einem Hauch Mineralien und einem nachhaltig langen Abgang abgerundet.
- Eigenheit(en)
- Auszeichnung :
90 Punkte Parker
- Idealer Begleiter zu
- Geniessen Sie diesen Wein zu Pastete, kräftigen Fleisch- und Pilzgerichten, Rösti, Risotto, Polenta und Blauschimmelkäse.
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Trinktemperatur
- 16° - 18°
- Reifungspotenzial
- 4 - 5 Jahre / Jetzt Trinkreif