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Châteauneuf-du-Pape AC

Rotweine aus Frankreich / Rhônetal Süd

CHF 59.50 inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

Traubensorte
13 Rebsorten, davon Grenache dominierend
Größe
6 / 75cl
Jahrgang
2009
Frankreich

Degustation

Farbe
fast undurchsichtiges Granatrot
Geschmack
Aromen von schwarzem Johannisbeeren-Likör, Lakritze, schwarzen Früchten mit feinen Zedernoten
Gaumen
fleischig, mit zarten Tanninen, kräftiger und konzentrierter Wein
Eigenheit(en)
Vinifikation: Manuelle Ernte, keine Filtration, 18 Monate in Eichfässer gekeltert, geschönt mit Eiweiss, Flaschenfüllung auf der Domaine
Idealer Begleiter zu
Lammgigot, Kanninchen, Tapenade, Rindsbracken, Hasen
Alkoholgehalt
14,9 Vol.%
Trinktemperatur
16
Reifungspotenzial
10 Jahre
Châteauneuf-du-Pape AC