Primitivo del Salento Cavatina
Rotweine aus Italien / Brindisi, Lecce und Taranto / Apulien im Salento in den Provinzen
- Traubensorte
- Primitivo
- Größe
- 6 / 50 cl
- Jahrgang
- 2013
Degustation
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Geschmack
- Fein, mit Noten nach Peperoni und Vanille
- Gaumen
- Elegant, rund, ausgeglichene Tannine, Weich, harmonisch, mit angenehmen Holznuancen
- Eigenheit(en)
- Vinifikation: Nach traditioneller Art
- Idealer Begleiter zu
- Rotem Fleisch, sowie auch als Meditationswein
- Alkoholgehalt
- 13,5 Vol.%
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Reifungspotenzial
- 5 bis 7 Jahre lagerfähig, jetzt trinkreif