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Traminer Loch

Weissweine aus Schweiz / Aargau / Lengnau

CHF 29.50 inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

Traubensorte
Roter Traminer (Savagnin Rose)
Größe
6 / 75 cl
Jahrgang
2014
Schweiz

Degustation

Farbe
Die Spielart des Roten Traminers mit seinen typischen kleinen, rosafarbigen Trauben ergibt einen sehr fruchtigen und kraftvollen, goldgelben Weisswein.
Geschmack
Mit ausgeprägten Aromen nach Rosen und Litchi.
Gaumen
Die kräftige Säure wirkt sehr frisch und belebend.
Eigenheit(en)
Der Traminer ist die Stammsorte, aus welcher der Gewürztraminer durch natürliche Mutation entstand.

Späte Lese, Maischestandzeit zur Extraktion der Aromen. Sanfte Pressung und traditoneller Ausbau im Chromstahltank. Verlängerte Hefelagerung mit Batonnage.
Idealer Begleiter zu
Passt hervorragend zu gebeiztem Lachs mit Meerrettich und falschen Kapern.
Alkoholgehalt
12,9 % Vol.
Trinktemperatur
16° - 18 °C
Reifungspotenzial
4 - 5 Jahre / Jetzt Trinkreif
Traminer Loch